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おせち料理

_104 今週からは、おせち料理です。心も体も温まる美味しいお雑煮15分で味がしみ込むがめ煮。ほかに4品作ります。
今年は29日まで授業行いますので、お時間のある方は是非受講してみてください。


充実の1日(PM)

_091 _093 _097_1 _096 本日2つめの仕事は女性の会でのテーブルコーディネートの講義でした。レストランを貸しきって女性起業家が集まり熱い夜?を過ごしました。
皆さん志の高い方ばかりで、その中でお話をさせていただくということはとても光栄なことでした。
私の話が少しでも皆さんのお役に立てれば嬉しく思います。

今日はたくさんの女性と過ごす事ができ、たくさんのパワーをいただきました。
またパワーアップです。


充実の1日(AM)

_098         _092 本日は充実の1日でした。

午前中、浮羽市の小学校でお母様達と調理実習。
5品の料理を作りました。

私のデモの時も横で洗い物していただいたり、火加減を気にしていただいたりと、とてもやりやすかったです。いつもこんなだったらどんなに助かるか・・・ご協力ありがとうございました。ペコリ。
子供達サイズの調理台でテキパキと調理されるお母様たちはさすが主婦・・・。

新しい出会いがあるというのは本当にありがたいことです。また機会があれば是非ご一緒させていただきたいと思いました。楽しいひと時をありがとうございました。  お家で作ってみてくださいね♡


Xmasイベント パートⅡ

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2日間のXmasイベントが無事おわりました。2日間で約50人の方々に参加いただきました。
本当にありがとうございました。   たくさんの方との出会いを明日からのパワーにして頑張ります。また、いつでも遊びに来て下さいね。  楽しい週末をありがとうございました。(^^)/~~~


Xmasイベント パートⅠ

_082 _081 _077 _080 _078 今日、第1日目のXmasイベントを行いました
たくさんの皆さんにお越しいただき嬉しくて嬉しくて♡感謝感謝です。
会員の生徒さんとはいつもの授業とはまた違ったお話をする事が出来
、初対面の方とは新しいご縁が出来て、楽しい時間を過ごす事ができました。笑いすぎて、あごが痛い・・・。楽しいハプニングもあったので・・・。
1日5回転とちょっぴりハードでしたが、あっという間でした。それだけ充実していたのでしょう。    明日もまたたくさんの方に参加していただきます。皆さんに満足していただけるように頑張ります。
     今日、参加の皆様、本当にありがとうございました。(^^)/~~~


親子でお菓子作り

_069 _068 小学校の家庭教育学級で熊本まで行ってきました。
クッキーとチョコバナナケーキを作ってもらいましたが、皆とても上手で驚きました。男の子の参加が多いことにもビックリ!
一生懸命作っている姿はステキでしたよ。
遠いけど、またいつか一緒に作りたいなって思いました。私の事忘れないでね♡


暇みて・・・漬物

_062 朝、お天気がよかったので仕事前に教室のベランダで漬物に使う白菜を干しました。
そして、夕方漬けました。

今年は白菜がとてもお手頃で、地方によっては処分するところもあるようですね。もったいない。
   私には白菜の漬物を作ったら右に出るものはいない!といってもいい位の漬物上手な伯母がいます。伯母から習ったやり方で漬けるから美味しいハズ。
来週中には私のお口に入ります。教室でも皆さんに食べてもらいたいですね。あれっXmas料理一緒に?


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